ca 12- 14 pannkakor
1 dl vetemjöl
2 dl fullkornsdinkel
1 tsk salt
1 krm bakpulver
6 dl mjölk
3 ägg
2 msk matolja alt rapsolja
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ner hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och äggen. Låt smeten svälla i ca 30 minuter. Blanda i oljan Grädda på medelstark värme.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar