Kullagårds kladdkaka

Här kommer Kullagårds variant på kladdkaka - alltid lika populär hos stora som små.

100 g smält smör

3 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

5 msk kakao

2 ägg

1,5 dl vetemjöl

Rör ihop och bred ut i en form med löstagbarkant, som smorts med smör först.

Grädda i 170-175 grader i 20-25 minuter.

Servera gärna med en klick vispad grädde och marinerade jordgubbar. Mmmmm....